Nuova Simonelli MDXS professzionális csiszológép

✓ Elektromos eszpresszóőrlő kis- és középvállalkozások számára
✓ kávézókhoz, éttermekhez, szállodákhoz
✓ programozható őrlési adagolás
✓ 65 mm-es acél őrlőkövek
✓ zúzásgátló és elektrosztatikus rendszer
✓ őrlési sebesség kb. 2-2,5 g/s
✓2, 8" érintőképernyős kijelző
✓ extra csendes őrlés a "Silent-block" technológiával
✓ az őrlési finomságmikrométeres beállítása
✓ igényesebb műveletekhez a Nuova Simonelli MDJ változatban

Nuova Simonelli MDXS csendes kávézói daráló

A Nuova Simonelli olasz szakemberek és hagyományos kávétechnológiai márka már több ezer világhírű baristát "nevelt" ki termékein. Mit értékelnek leginkább a szakemberek az MDXS darálójukban? Mindenekelőtt a megbízhatóságot, ami a Nuova Simonellinél szinte szinonimája a márkának. A könnyű kezelhetőséget, a kávéfőzési folyamat felgyorsítását, a kellemesen csendes őrlést és a részletekre való odafigyelést.

Az őrlő 2 g/s sebességgel őröl. A 65 mm átmérőjű rozsdamentes acél őrlőkövek tökéletesen ülnek, így elkerülhetők az őrlési pontatlanságok. Ezzel szemben az MDXS őrlő kiválóan megőrzi az őrölt kávé stabilitását és konzisztenciáját. A daráló tartálya melletti állítógomb segítségével kényelmesen kiválasztható az őrlés finomsága, maga az állítás pedig mikrometrikus. Így a baristának tökéletes feltételek állnak rendelkezésére a kiváló eszpresszó elkészítéséhez.

Az MDXS Nuova Simonelli a profik őrlője.

Az őrlő masszív acélszerkezete biztosítja a tartósságát. Az új acél adagolócső kivehető és könnyen tisztítható. Az anti-crush rendszernek köszönhetően az őrlő mindig egyenletes adagot őröl, és megakadályozza a statikus elektromosságot, megkönnyítve a baristák munkáját és csökkentve a kávémaradékok mennyiségét.

Az egyenletesen jó minőségű és gyors őrlés nagyobb odafigyelést jelent a baristának az eszpresszó elkészítésének egyéb szempontjai szerint. Az őrlő emellett nagyon könnyen tisztítható és karbantartható. A tapasztalt profik mellett a daráló az intuitív érintőképernyőn keresztül történő egyszerű kezelésével a kezdő baristáknak is segítséget nyújt.

Galéria