Nuova Simonelli MDJ professzionális daráló

✓ elektromos eszpresszóőrlő közepes és magas színvonalú műveletekhez
✓ programozható őrlési adagolás
✓7 5 mm-es acél őrlőkövek
✓ Anti-crush és anti-elektrosztatikus rendszer
✓ őrlési sebesség 2,5-3 g/s
✓2 , 8" digitális érintőképernyő
✓ csendes csiszolás
✓ mikrometrikus beállítás
✓ tökéletesen kompatibilis az Aurelia Wave és Appia Life kávégépekkel

Nuova Simonelli MDJ eszpresszóőrlő a kávézók számára

A Nuova Simonelli olasz szakemberek és hagyományos kávétechnológiai márka már több ezer világhírű baristát "nevelt" ki termékein. Mit értékelnek leginkább a szakemberek az MDJ darálójukban? Mindenekelőtt a megbízhatóságot, ami a Nuova Simonelli márkánál szinte szinonimája a márkának. A könnyű kezelhetőséget, a kávéfőzési folyamat felgyorsítását, az őrlés csendességét és a részletekre való odafigyelést.

A daráló gyönyörű, 2,5-3 g/s sebességgel őröl. A széles, 75 mm-es rozsdamentes acél őrlőkövek tökéletesen illeszkednek a robusztus testbe, így elkerülhetők az őrlési pontatlanságok. Ezzel szemben az MDJ őrlő kiválóan megőrzi az őrölt kávé stabilitását és konzisztenciáját. A daráló tartálya melletti állítógomb segítségével kényelmesen kiválasztható az őrlés finomsága, maga az állítás pedig mikrometrikus. Így a baristának tökéletes feltételek állnak rendelkezésére a kiváló eszpresszó elkészítéséhez.

Az MDJ Nuova Simonelli a profik őrlője.

Az őrlő masszív acélszerkezete biztosítja a tartósságát. Az acél adagolócső kivehető és könnyen tisztítható. Az anti-crush rendszernek köszönhetően az őrlő mindig egyenletes adagot őröl, és megakadályozza a statikus elektromosságot, megkönnyítve a baristák munkáját és csökkentve a kávémaradékok mennyiségét.

Az egyenletesen jó minőségű és gyors őrlés nagyobb odafigyelést jelent a baristának az eszpresszó elkészítésének egyéb szempontjai szerint. Az őrlő emellett nagyon könnyen tisztítható és karbantartható. A tapasztalt szakemberek mellett az őrlő az intuitív érintőképernyőn keresztül történő egyszerű kezelésével az új baristáknak is segítséget nyújthat.

Galéria