Az Eureka Mignon Libra egy csúcskategóriás eszpresszóőrlő, amely mindent nyújt, amit egy barista csak kívánhat: csendes működés, sebesség, pontosság és integrált mérlegelés. Az okos technológiának köszönhetően közvetlenül őrlés közben mérlegeli a kávét, és mindössze 0,1-0,15 g maximális eltéréssel adagolja - így minimálisra csökkenti a pazarlást és tökéletes konzisztenciát biztosít minden csészében.
Az őrlő fokozatmentes (mikrometrikus) durvaságbeállítással rendelkezik, amelyet az alsó kő szabályoz, így tisztítás után is megmaradnak a beállítások. Az ACE rendszer kiküszöböli a csomósodást és az elektrosztatikus feltöltődést, így tisztább, egyenletesebb adagot biztosít.
A kényelmes használathoz hozzájárul a kéz nélküli villa is, amely állítható magasságú és minden kar típusával kompatibilis. Az adagolást egy áttekinthető érintőképernyős kijelzőn keresztül vezérelheti, ahol két adagot állíthat be a különböző adagokhoz.

A nagy teljesítmény ellenére az őrlő nagyon halk (csak kb. 64 dB), és nem zavarja a környezetét - ideális még otthon vagy kisebb kávézókban is.
Főbb műszaki jellemzők:

Márka.

Modell: Mignon Libra

A tartály kapacitása: 300 g

Csiszolókő átmérője: 55 mm (edzett acél)

Termelés:- Eszpresszó: 1,2-1,8 g/s- Szűrő: 1,9-2,5 g/s

Durvaság beállítása: fokozatmentes (mikrometrikus)

Adagolás: tömeg szerint (őrlés közben beépített mérleg)

Kijelző: érintőképernyő, 1 vagy 2 tétel kiválasztása

Zajszint: kb. 64 dB

Test anyaga: rozsdamentes acél

Méretek: 390 × 124 × 192 mm

">Súly: 6,5 kg

Teljesítmény: 310 W

Sebesség: 1 350 fordulat/perc

Feszültség: 230 V